鸡肉土司

鸡肉土司

菜系:糕点主食 菜分类:川菜 冰品 孕妇 蛋糕 酱 补肾 午餐 宵夜 下午茶 情人节
📖 菜品内容 · 风味故事
象这样在面包上酿东西的做法很常见,鸡肉,鱼肉,田鸡等味道都很好,真的要尝试后才会知道哦~
🥕 用料清单
  • 土司片 鸡脯肉 胡萝卜粒 玉米粒 豌豆粒 盐 胡椒粉 料酒 白糖 香油
👩‍🍳 烹饪步骤
1
将土司片的四个边去掉(去掉的边可以吃掉),再切成若干个小方片,切成什么形状都随你的意
2
鸡脯肉洗净后剁成泥状,放入容器内,加入胡萝卜粒,豌豆粒,玉米粒,盐,胡椒粉,料酒,白糖,香油,搅拌均匀。胡萝卜粒,豌豆粒,玉米粒可以适当的再剁碎些
3
将搅拌好的鸡肉酿到土司片上,依次做好
4
锅中倒入适量油,倒入油的量也是随意的,你想炸就多倒些油,你觉得油多了不好,又麻烦,那就倒入炒菜量的油,炸熟、煎熟都随你的安排,总之要把面包片做的酥酥的味道才会好~
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