肉松蛋皮吐司
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 一片 原味吐司 1个，打散 鸡蛋
- 适量 肉松
- 适量 千岛酱
👩🍳 烹饪步骤
1
先在吐司表面均匀地涂一层千岛酱，再撒上适当的肉松
2
少油，烧至5成热
3
倒入蛋液，转为小火，转动平底锅使蛋液流成圆形，呈饼状。慢慢把蛋饼烘熟
4
铺好肉松的吐司放在蛋皮正中
5
再从四个方向牵起蛋皮把吐司包住，趁热轻轻按一下，让蛋皮在吐司上比较服帖
6
出锅后再挤上番茄酱
🌟 美食菜谱