桂花糖炒年糕
📖 菜品内容 · 风味故事
桂花糖炒年糕，甜甜蜜蜜年年高(^-^)，新年第一天讨个好彩头~
桂花糖炒年糕，甜甜蜜蜜年年高(^-^)，新年第一天讨个好彩头~
🥕 用料清单
- 一根 年糕 三大勺 桂花糖
👩🍳 烹饪步骤
1
年糕切片，我喜欢切得厚一点，比较Q比较有嚼劲。
2
水烧开，放入年糕片，再次沸腾后煮个3分钟左右，用漏勺捞出冲凉水。
3
炒锅放少许油，加入三勺桂花糖，小火炒至糖溶化微微发黄，再加入小半碗水。
4
把年糕放进去，快速的翻炒一下，确保每片都沾上糖汁就可以出锅了。
🌟 美食菜谱