芦笋火腿燕麦饼
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 两根 芦笋 30克 燕麦片 两根 火腿 50克 面粉 一个 鸡蛋 水 盐 糖 油
👩🍳 烹饪步骤
1
平底锅放入少许油，小火炒香燕麦片（减肥者可以不放油直接干炒），闻得燕麦香气的时候关火装起备用
2
碗里磕入鸡蛋，加入炒香的燕麦片
3
倒入面粉
4
然后搅拌均匀，慢慢加入少许水，直到面糊用勺子舀起能直线留下
5
加入切片的火腿和切好的芦笋粒
6
搅拌均匀，放入盐，一点点糖拌均匀
7
平底锅烧暖，放入少许油，然后关小火，倒入一半的面糊
8
左右倾斜面糊摊平于锅底，小火慢慢烙至一面金黄，翻过再略煎一会即可
🌟 美食菜谱