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南瓜土司
菜系:糕点主食
菜分类:闽菜 苏菜 浙菜 糕点主食 养生菜 便秘 包子 司康 甜品 创意
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕
用料清单
130克 南瓜泥 200克 高粉 50克 低粉 48克 鸡蛋 2.5克 酵母 2.5克 盐 20克 白糖 10克 黄油
👩🍳
烹饪步骤
1
所有材料除黄油外揉至光滑,再加入黄油揉至出现透明的薄膜,即使有洞,洞口边缘很光滑。发酵至两倍大
2
分成八份
3
滚圆
4
放入450克土司模具中,发酵至两倍大。烤箱180度预热,下层30分钟左右
🌟 美食菜谱