香蕉面包布丁

香蕉面包布丁

菜系:糕点主食 菜分类:便秘 素食 沙拉 饼 馒头 包子 司康 奶油霜 降血压 午餐
📖 菜品内容 · 风味故事
早上吐司面包就剩两片了,做三明治吧还得出去买点蔬菜什么的,要是抹点酱料一人一片那还不够塞牙缝的,恐怕吃完后会更饿,翻翻家里发现有鸡蛋牛奶还有香蕉,居然又找到以前买的葡萄干,好了就做香蕉面包布丁吧,非常简单,儿子还在捯饬自己的时候我就做好了,一人一碗,可以端着边看电视边吃,绵软香甜,惬意~~由于我们国家的饮食习惯,大多数人家都没有烤箱,所有的西点都是去专门的西点店买来的,这款香蕉面包布丁用蒸锅做也一样可以,并且蒸出来的成品更加绵软~~~
🥕 用料清单
  • 2片 面包片 半个 香蕉 两个 鸡蛋 20克(一般甜,如果喜欢吃甜的可以多放点) 白糖 160毫升 牛奶 20克(多放点也没关系) 葡萄干
👩‍🍳 烹饪步骤
1
将面包片切成小块(炸一下或烤干点更好),香蕉切成比面包再小一点的块,葡萄干洗净温水泡5分钟
2
将切好的面包香蕉葡萄干混匀放入摸了油的器皿中稍稍压一下(我的正好装两小碗我和儿子一人一碗)
3
鸡蛋打匀放入牛奶和白糖再搅匀后过筛
4
然后倒入2中,盖上保鲜膜,上屉大火烧开锅中火蒸15分钟即可
🌟 美食菜谱