芝士肉酱焗饭

菜系：糕点主食菜分类：鲁菜热菜零食糕点主食婴儿素食沙拉甜品日式早餐

📖 菜品内容 · 风味故事
只要有芝士和番茄酱，就能在家做个简单而又风味独特的饭，连主菜都可以省咯~过去不怎么会做饭的时候就试过，如今稍稍改良了下，颇受家人认可。不过这次芝士量放得少了些，下次要盖厚厚一层！

🥕 用料清单

👩‍🍳 烹饪步骤

米饭煮熟

肉酱加少许盐、料酒和黑胡椒粉拌匀，腌渍一会儿

热锅，化开黄油，放入肉酱煸炒，然后加入足量的番茄酱

饭盛到碗里，撒上一层芝士；然后铺上煸炒好的肉酱；然后再撒上厚厚的一层芝士

碗放入微波炉里，根据芝士的量转30秒~1分钟，待芝士完全融化即可

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