韭菜鸡蛋饼
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 一小把 韭菜 2个 鸡蛋 面粉 温水 盐 食用油
👩🍳 烹饪步骤
1
鸡蛋，韭菜，面粉和盐准备好
2
鸡蛋打匀
3
韭菜摘好，洗净，切段
4
面粉加温水，盐搅拌成面糊
5
加入鸡蛋，搅拌均匀
6
加入韭菜段
7
搅拌均匀
8
锅内抹油，倒入一勺面糊，然后晃动锅使之成为圆形，小火慢煎
9
待成型，翻面，煎熟即可(喜欢吃脆的可以多煎一会儿)
🌟 美食菜谱