四平美食东北家常熬鱼

<1>东北家常熬鱼是一道美食，属于东北菜，主要原料为草鱼、猪肉、猪油、盐等。上桌菜品汤鲜味美，肉质鲜嫩，香醇可口。东北家常熬鱼的做法：主料：草鱼500克。辅料：猪肉(肥瘦)50克。调料：猪油（炼制）70克 盐4克 味精1克 醋5克 大葱5克 姜5克 花椒2克 料酒10克。制作方法：1、把草鱼用开水烫一下，放入凉水投凉，用刀轻轻地刮去浮皮，在鱼身上剞斜刀口。2、勺内放入猪油，把肉片、葱段、姜块放入勺内炒一下，添上汤，加花椒、料酒、精盐、味精，接着把鱼放入，在慢火上熬20分钟左右，取出葱段、姜块不用，放醋，盛入碗内即成。<2>四平<3> 一锅出 松原狗肉 查干湖胖头鱼 酱焖嘎牙子 全鱼宴 甜粘玉米 <4>四平<5> 长春木雕 真不同酱菜 榆树干豆腐 榆树钱酒 鼎丰真糕点 吉林人参 <6>四平<7> 北山冰雪大世界 炮台山娱乐山庄滑雪场 通化滑雪场 吉林松原查干湖滑雪场 满天星滑雪场 金厂滑雪场 <8>四平软件开发 四平服务器托管 四平网站建设 四平NAS 四平短信群发平台 四平追溯平台 四平群发短信