小米栗子红枣粥

小米栗子红枣粥

菜系:孕妇 菜分类:闽菜 徽菜 贫血 清热祛火 面包 饼 包子 西北 补肾 早餐
📖 菜品内容 · 风味故事
小米,养胃。栗子,补肾。红枣,补血补气。这三种食材的营养价值杠杠厉害。外面接近零度的气温让街上的行人都步履匆匆,不喜欢冬天。回家熬一锅粥吧,配一个小菜,即使是一个人晚餐也觉得像在吃大餐。
🥕 用料清单
  • 50克 小米 2两 栗子 10粒 红枣
  • 适量 冰糖 1500毫升 水
👩‍🍳 烹饪步骤
1
栗子去皮,红枣洗净。
2
小米投洗干净。
3
锅中水煮开后,下入小米,待再开锅时放入栗子和红枣。
4
熬熬熬,小火,20分钟之后关火,盖盖焖10分钟即可。
🌟 美食菜谱