雪梨枸杞花胶汤
📖 菜品内容 · 风味故事
花胶富含胶原蛋白，是公认的养颜美容良品。尤其适合爱美人士，孕产妇，更年期女性，大病初愈之人。且滋补而不上火，适合长期服用。花胶的处理方式：清水泡12小时，泡完捞起用沸水煮3-5分钟（放几片生姜可以去腥）。然后切成小段，每段10g为宜，也就是长期服用时一天的量。切好后分装起来放冰箱。放一周之内的话冷藏保存，长于一周就冷冻。吃花胶的禁忌：感冒和例假期别吃。
花胶富含胶原蛋白，是公认的养颜美容良品。尤其适合爱美人士，孕产妇，更年期女性，大病初愈之人。且滋补而不上火，适合长期服用。花胶的处理方式：清水泡12小时，泡完捞起用沸水煮3-5分钟（放几片生姜可以去腥）。然后切成小段，每段10g为宜，也就是长期服用时一天的量。切好后分装起来放冰箱。放一周之内的话冷藏保存，长于一周就冷冻。吃花胶的禁忌：感冒和例假期别吃。
🥕 用料清单
- 一个 雪梨 一小把 枸杞
- 10g 花胶 少许 冰糖
👩🍳 烹饪步骤
1
雪梨去皮后切开，三分之一切成小丁，剩下三分之二榨汁。处理完后倒进砂锅里，再加清水至350ml。接通电源，小火煲半小时。
2
处理好后的花胶切成小块儿，放进砂锅里。盖上盖儿再煲1个半小时（2小时也ok）。
3
2小时过后（当然是从放入雪梨后起哈），放入少许冰糖和枸杞，砂锅断电，靠余热焖煮10分钟后就可以开吃啦！清新香甜的味道，爽滑Q糯的口感，吃掉一碗好像皮肤立马变白嫩啦！嫩嫩的~弹弹的~（广告体自动插入o(╯□╰)o，请忽视）
🌟 美食菜谱