香煎三文鱼
📖 菜品内容 · 风味故事
鱼油，那是老著名的保健品啦。走亲访友探望老人，很多人都是左手一瓶鱼油，右手一瓶多种维生素。。。三文鱼，是鱼油含量非常丰富的海鱼，而且高蛋白低脂肪，爱美的mm们也可以放心大口吃哦。春困秋乏，春天来了，每天都睡眼惺忪，我连做饭的时间都被缩短去用来趴窝了。。。所以，今天这道美味，讲究的就是好吃又简做，营养健康又低脂
鱼油，那是老著名的保健品啦。走亲访友探望老人，很多人都是左手一瓶鱼油，右手一瓶多种维生素。。。三文鱼，是鱼油含量非常丰富的海鱼，而且高蛋白低脂肪，爱美的mm们也可以放心大口吃哦。春困秋乏，春天来了，每天都睡眼惺忪，我连做饭的时间都被缩短去用来趴窝了。。。所以，今天这道美味，讲究的就是好吃又简做，营养健康又低脂
🥕 用料清单
- 2块 三文鱼 少许 意大利混合香料
- 5g 蒜粉
- 5g 盐 15mL 干白
- 500g 芦笋
👩🍳 烹饪步骤
1
三文鱼用意大利混合香料，盐，干白腌1h
2
煎锅烧热，不用放油，直接把三文鱼放入
3
撒入蒜粉，干煎约4min，到三文鱼表面略焦油脂析出
4
翻面，继续煎
5
焯过的芦笋沥干水放入锅中，借一点三文鱼的鱼香
6
成盘
🌟 美食菜谱