一岁宝宝辅食之六合烩饭
菜系:婴儿
菜分类:冰品 热菜 儿童 贫血 补阳 烤箱菜 饼 蛋挞 司康 奶油霜
📖 菜品内容 · 风味故事
宝贝儿一岁五个月的时候突然灵感大发给她想出来的伙食,做好之后满厨房飘香,宝爸尝了之后赐名六合烩饭(≧▽≦)其中有一份食材是我自己做的丸子~
🥕 用料清单
- 两颗 自制肉丸 各一小块 胡萝卜,白萝卜,西葫芦,冬瓜 一朵 香菇 一小碗 米饭 少许 糖,盐,婴儿酱油,香油
👩🍳 烹饪步骤
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1.肉丸解冻,用手捻成末,胡萝卜,白萝卜,西葫芦,冬瓜,香菇切成碎末
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2.热锅加少许花生油,把肉丸末,香菇末,胡萝卜末,白萝卜末,西葫芦末依次下入锅中煸香,加碗水烧开,关小火煮十分钟,下入冬瓜末,再煮五分钟
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加入米饭,少许婴儿酱油,克盐,克糖,开大火搅匀,边搅边煮至汤基本上吸收到米饭里,变得粘稠既可,关火后点入一滴香油拌匀既可出锅
🌟 美食菜谱