宝宝辅食 猪肉滑丸(12+宝宝)
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 100g 猪肉 2只 虾 1朵 木耳 1朵 香菇 1ml 宝宝酱油
- 15g 婴儿麦片(或白面) 1只 鸡蛋
👩🍳 烹饪步骤
1
猪里脊肉，虾仁，木耳，香菇，处理干净，加入搅拌机
2
搅拌成泥，搅拌时间长一点。
3
加入鸡蛋，麦片，酱油
4
多次，少量加入清水，搅拌均匀，至再加不进水的饱和状态。
5
锅里加入冷水，葱姜段。
6
用勺舀入猪肉滑，每次舀完之后沾一下冷水再舀下一勺，以免粘连。
7
全部下完之后转大火
8
撇去浮沫
9
煮至所有的肉滑都浮起来。
10
捞出即可，可以直接吃，也可以沾番茄酱吃。一次做多点冻起来，以后下面，煮粥都可以放点。
🌟 美食菜谱