自制宝宝肉松

自制宝宝肉松

菜系:婴儿 菜分类:湘菜 热菜 饭 包子 披萨 泡芙 创意 降血压 东南亚 早餐
📖 菜品内容 · 风味故事
宝宝爱吃肉松,但外头买的肉松难免会放添加剂,为了让宝宝吃到健康的肉松,特地找家里长辈学了自制肉松做法!过程很简单,需要的是足够的毅力和臂力
🥕 用料清单
  • 500g 全瘦猪肉
  • 100g 糖
  • 50g 东古酱油 少许 水
👩‍🍳 烹饪步骤
1
把猪肉切成一寸小块加少许水放入高压锅,大火15分钟后换小火15分钟,倒出多余的肉汤,剩点汤底然后用擀面棍把肉掂碎
2
放入炒锅,小火,依次加入糖和酱油,开始就开始用耐心不断翻炒,
3
直到有点粘锅,烟冒不多就差不多了
4
我炒了半个小时左右,大功告成!!
🌟 美食菜谱