肉末虾仁菜粥

肉末虾仁菜粥

菜系：婴儿 菜分类：湘菜 儿童 贫血 清热祛火 烤箱菜 酱 包子 降血压 日式 圣诞节
📖 菜品内容 · 风味故事
介绍这道香喷喷的肉末虾仁菜粥是７个月的小牛常吃的辅食，营养丰富，鲜香可口。
🥕 用料清单
  • 20克 瘦肉块 1只 虾仁 30克 小白菜嫩叶 25克 无味即冲燕麦片
👩‍🍳 烹饪步骤
1
先将瘦肉块洗净后加3~4倍的水，放入紫砂盅内隔水炖烂（放在普通锅内炖1小时左右，放在电压力锅内炖30分钟）
2
将菜叶，虾仁，肉块分别剁碎备用
3
燕麦片倒入肉汤及适量水，开小火煮开
4
燕麦片煮粘稠后，加入图2的配料，用筷子搅拌均匀，再次小火煮开，即可关火
🌟 美食菜谱