燕麦芝麻粥
菜系:婴儿
菜分类:川菜 鲁菜 浙菜 湘菜 冰品 糕点主食 老人 清热祛火 素食 司康
📖 菜品内容 · 风味故事
这碗燕麦芝麻粥既含有丰富的纤维素,又含有营养的芝麻油,对治便秘可谓是双管齐下。要是再加入蜂蜜,那就是三管齐下了。做法简单,香甜可口,营养丰富,尤其适合消化能力差的老年人。
👩🍳 烹饪步骤
1
熟黑芝麻一勺,用擀面杖擀成粗粉。现在超市里能买到小包装的熟芝麻,很方便。用料理机打芝麻粉很容易打成芝麻酱,不如随吃随用擀面杖擀成粉,更新鲜,更省事
2
烧开一小锅水,加入燕麦片,开锅后煮3分钟,盛出。洒上芝麻粉,葡萄干装饰即可
🌟 美食菜谱