吃不光的宝宝米粉怎么办?
菜系:婴儿
菜分类:零食 糕点主食 烤箱菜 素食 酱 馄饨 披萨 蛋挞 创意 降血压
📖 菜品内容 · 风味故事
宝宝已经两岁,要吃有咀嚼感的食物,米粉已经入不了她的法眼,还剩下一包半送人也不行。于是尝试着做米糕,出来的品相不敢恭维,但是味道真的不错,有兴趣的宝妈可以一试。
🥕 用料清单
- 50g 米粉
- 80g 牛奶
- 1g 酵母
- 5g 糖 若干 花生碎
👩🍳 烹饪步骤
1
将前三样混合揉成一个面团,放在湿热环境下发酵20分钟。不过事实上这个面团没法膨胀,酵母添加只是让它内里蓬松。
2
将面团略做整理,放在碗里,上锅大火10分钟即可。然后取出搓成小团子,拌上花生碎即可。
🌟 美食菜谱