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虾仁豆腐羹 4~6岁宝宝适宜
菜系:婴儿
菜分类:鲁菜 便秘 月经不调 清热祛火 滋阴 补阳 饼干 点心 饺子 情人节
📖 菜品内容 · 风味故事
虾仁营养丰富,含有丰富的钙质,容易消化,吸收。。~~
🥕
用料清单
适量 最好多一点 嫩豆腐 一锅的话,10~20只 虾仁 1~2个 鸡蛋
适量 姜
适量 蒜 少许 盐 少许 鸡精
👩🍳
烹饪步骤
1
虾仁洗净,抽去虾肠,沥干水。
2
嫩豆腐放入滚水中煮三分钟,捞起切小粒。
3
烧热锅,下油至七成熟,放姜,蒜煸香,放豆腐煮滚,打入鸡蛋。
4
下虾仁煮熟,勾芡即可。
5
美味完成哦
🌟 美食菜谱