宝宝可以吃的芹菜黑芝麻饼干

宝宝可以吃的芹菜黑芝麻饼干

菜系：婴儿 菜分类：湘菜 减肥 凉菜 婴儿 养生菜 滋阴 派塔 点心 饺子 西北
📖 菜品内容 · 风味故事
宝宝到了出去玩要带点小零食的年纪，与其吃什么嘉宝什么的小饼干还不如妈妈自己动手来做一点更放心 。所以研究了宝宝零食饼干的配料之后，做了这款芹菜黑芝麻的小饼干 。有蔬菜添加小饼干味道更好，宝宝喜欢妈妈放心。
🥕 用料清单
  • 50g 黄油
  • 40g 植物油
  • 45g 糖粉
  • 50g 牛奶
  • 4g 盐
  • 200g 低筋面粉
  • 35g 芹菜碎（只要叶子的部分）
  • 15g 熟黑芝麻
👩‍🍳 烹饪步骤
1
芹菜叶洗净沥干切碎，尽量切的碎一点。
2
低筋面粉加盐过筛后待用。
3
黄油软化后加入糖粉打发，打至黄油体积变大颜色发白细腻有光泽。
4
打发的黄油加入植物油、牛奶、芹菜碎和黑芝麻。
5
用打蛋器低速打至均匀。
6
加入过筛后的面粉和盐，用刮刀轻轻按压翻拌。
7
用手轻轻将面团整出形状，切记不要用力揉捏。整好后放入冰箱冷冻一个半小时左右。
8
将冻好的面团取出切块，码放在烤盘内，饼干之间要留出间距，在烘培过程中饼干的体积会变大。
9
烤箱预热200度，放入烤盘，中层烤15-20分钟，取出晾凉既可。
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