宝宝铺食小饺子小云吞

宝宝铺食小饺子小云吞

菜系:婴儿 菜分类:闽菜 粤菜 苏菜 饮品 老人 酱 糕点主食 饺子 西北 午餐
📖 菜品内容 · 风味故事
宝宝1岁4个月,第一次給宝宝做小饺子和云吞,以前都是妈妈做的。这次我选择了猪里脊肉(里脊肉鲜嫩)和鲜虾,有人说给宝宝吃这些会不好消化,我觉的不然,我宝宝不到1岁就开始吃瘦肉了,消化很好啊,只要给宝宝弄碎碎的喂到适量就0k(也要根据自己宝宝情况定)。
🥕 用料清单
  • 3两 里脊肉 8支 鲜虾肉 少许 姜末 少许 葱末 少许 盐 少许 儿童酱油 少许 香油 3勺 面粉 1个 鸡蛋
👩‍🍳 烹饪步骤
1
和面时加1个鸡蛋然后慢慢加水,把面和软点然后放在保鲜袋里醒着
2
虾去头去虾线清洗干净,切两半逐一跺碎成泥状
3
里脊肉先在冰箱里半冻这样好切,同样跺碎成泥。
4
放入少许的葱末、姜末、儿童酱油、香油、盐都少许宝宝吃味道一定要淡这样也不会覆盖虾原本的味道。
5
把醒好面重复揉一下切一小块用 擀面杖擀薄到透亮为止
6
切成小块开始包
7
我不会包所以有点丑,谁会包我们可以互相交流的
8
加入切碎的胡萝卜拌匀开始包饺子
9
比大人吃的稍小些就好了
10
完工,不过没有煮好的因为宝宝吃的小云吞,吃完才想到忘拍照了
🌟 美食菜谱