宝宝辅食|豌豆上市 给宝宝尝鲜
📖 菜品内容 · 风味故事
Q：今天介绍什么辅食？A：豌豆新鲜上市，今天介绍一道新鲜欲滴、美味营养的甜玉米豌豆炒鸡肉！适于9个月以上的宝宝食用哦。Q：豌豆对宝宝有哪些好处？A：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。与此同时，其富含的粗纤维，能促进肠蠕动。 Q：食材的选择与制作有哪些要嘱咐的吗？A：鸡肉最好选择鸡腿肉，因为这是铁含量最高的部位啦，而且口感非常好。豌豆的话，请妈妈们一定记得要剥皮，并将豌豆煮到软烂再给宝宝吃。另外，如果给12个月以内的宝宝食用，菜里不需要添加盐等调味品哦。*一岁内不加调料
Q：今天介绍什么辅食？A：豌豆新鲜上市，今天介绍一道新鲜欲滴、美味营养的甜玉米豌豆炒鸡肉！适于9个月以上的宝宝食用哦。Q：豌豆对宝宝有哪些好处？A：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。与此同时，其富含的粗纤维，能促进肠蠕动。 Q：食材的选择与制作有哪些要嘱咐的吗？A：鸡肉最好选择鸡腿肉，因为这是铁含量最高的部位啦，而且口感非常好。豌豆的话，请妈妈们一定记得要剥皮，并将豌豆煮到软烂再给宝宝吃。另外，如果给12个月以内的宝宝食用，菜里不需要添加盐等调味品哦。*一岁内不加调料
🥕 用料清单
- 半根 甜玉米 少许 鲜豌豆 1个 鸡腿 小半个 土豆 少许 盐
👩🍳 烹饪步骤
1
玉米洗净煮熟（开锅后大概煮8分钟）；
2
鸡腿去皮去骨去筋膜，片下鸡腿肉，放入锅中煮熟撇浮沫；
3
豌豆烫一下剥皮，土豆洗净去皮切块；
4
切下煮熟的玉米粒备用；
5
热油锅下土豆翻炒稍变软加豌豆继续炒，豌豆变的颜色更鲜艳时加入鸡腿肉和玉米粒翻炒；
6
加入适量的水煮开直至豌豆变软；
7
打碎加入米粥或面条中食用。
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