自制原味婴儿米粉
菜系:婴儿
菜分类:粤菜 徽菜 减肥 冰品 产妇 儿童 清热祛火 蛋糕 饺子 宵夜
📖 菜品内容 · 风味故事
这个是宝贝4个月时我妈妈的原创菜谱,和大家分享一下:宝宝到了4-6个月该加辅食了,米粉往往是其中的第一个选择,可是买来的米粉,妈妈们又会担心有各种添加成分,我自己也曾给宝宝买过一些国外的进口米粉,可是宝宝不爱吃,于是我妈妈决定自制米粉,宝宝吃得biajibiaji的,所以在这里分享给那些不怕麻烦的妈妈们,可以一次做多一些,放在干净干燥的容器里备用。
🥕 用料清单
- 适量 大米
- 适量 小米 少许 青菜叶 少许 胡萝卜
👩🍳 烹饪步骤
2
用小号擀面杖不停的擀压,只要功夫深,米米变粉粉,最关键的一步
5
锅里先放适量冷水烧开后,放入搅拌好的米粉,边倒边搅拌,入锅后继续搅拌防止粘锅
6
烧开水过程中,可以把青菜和胡萝卜少许洗净用刀切碎,越碎越好。可根据实际需要,也可以不加
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米粉煮到完全熟了以后加入切碎对的青菜和胡萝卜,搅拌几分钟
9
切记不要烫到宝宝哦,最好另取一个小碗,先放一些凉着,能吃的时候加1滴麻油.
🌟 美食菜谱