宝宝的虾仁豆花羹

宝宝的虾仁豆花羹

菜系：婴儿 菜分类：粤菜 湘菜 孕妇 婴儿 便秘 贫血 包子 披萨 蛋挞 面包机
📖 菜品内容 · 风味故事
这也是一款书上看来旨在与大家分享的1-1.5岁宝宝食谱。菜谱图片我还是先用了书上的，因为比较好看。哈哈
🥕 用料清单
  • 4只（视虾大小，这里是大虾四只。如是小虾，大概八只） 鲜虾仁 15克 豆腐干 1个 鸡蛋
  • 适量 葱末
  • 适量 盐
  • 适量 高汤
  • 适量 水淀粉
👩‍🍳 烹饪步骤
1
鸡蛋打散，虾仁洗净，豆腐干洗净切丁
2
高汤煮沸后，放入虾仁煮沸，加水淀粉勾芡后放入豆腐干丁，略煮一下，加入盐调味后，打入蛋液，撒入葱末即可。
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