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紫薯山药卷
菜系:儿童
菜分类:浙菜 湘菜 徽菜 婴儿 饼干 烤箱菜 面 蛋挞 降血压 宵夜
📖 菜品内容 · 风味故事
无糖无油,加入了新鲜的桂花,健康营养又美味。紫薯——富含纤维素和花青素。山药——健脾益胃,助消化,滋肾益肺,降血糖。
🥕
用料清单
吐司 紫薯 山药
👩🍳
烹饪步骤
1
紫薯、山药洗净蒸熟去皮,紫薯捣成泥,山药切小段;
2
切掉吐司的四边,用擀面杖把吐司擀成薄片;
3
均匀的铺上紫薯泥;
4
放上山药(专门放了新鲜的桂花,好香~),卷起来;
5
切成厚片或小段,装盘。
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