简单煎银鳕鱼

简单煎银鳕鱼

菜系:儿童 菜分类:鲁菜 粤菜 湘菜 汤粥 孕妇 烤箱菜 沙拉 糕点主食 馒头 圣诞节
📖 菜品内容 · 风味故事
很適合做給孩子吃,魚剌少,有營養又美味。
🥕 用料清单
  • 银鳕鱼 檸檬
👩‍🍳 烹饪步骤
1
银鳕鱼去鱗,加小許鹽,小許生抽和胡椒粉兩面腌一下。
2
把平底鍋加熱, 不要往裡加油。在银鳕鱼上兩面加點橄欖油,然後把魚放入(因為有生抽,所以鍋也不能太熱, 大概7成吧)
3
煎3分鐘,再翻一面,再煎2分。
4
出鍋後,擠點檸檬汁即可。
🌟 美食菜谱