金针菇肥牛卷涂酱法(七岁儿童版)
📖 菜品内容 · 风味故事
做了一盒简单的自制披萨酱，用处还真多!涂披萨，拌米饭，拌面条。今天又开发了它的新用法，涂抹金针菇肥牛卷!一酱在手，让复杂一下子简单到小朋友也可以操作!如何自制简单的披萨酱，可以看我“自制简单披萨酱”的菜谱，里面有详细做法。不想动又希望快手的亲们，可以尝试用购买的千岛酱、番茄酱之类的代替吧。
做了一盒简单的自制披萨酱，用处还真多!涂披萨，拌米饭，拌面条。今天又开发了它的新用法，涂抹金针菇肥牛卷!一酱在手，让复杂一下子简单到小朋友也可以操作!如何自制简单的披萨酱，可以看我“自制简单披萨酱”的菜谱，里面有详细做法。不想动又希望快手的亲们，可以尝试用购买的千岛酱、番茄酱之类的代替吧。
🥕 用料清单
- 8片 盒装肥牛片 250克 金针菇
- 适量 自制批萨酱 少许 小葱
👩🍳 烹饪步骤
1
将金针菇根部剪掉，清洗干净，沥干水分，并将金针菇均匀地分成8份。
2
将解冻的肥牛片铺在大盘子里。
3
舀一勺自制披萨酱涂匀在肥牛片上。
4
再叠一块肥牛片在其上，舀一勺自制披萨酱将肉片涂抹匀。
5
反复此步骤，直到涂抹完全部的肥牛片。
6
将烤盘用锡纸包裹好。
7
取一块肥牛片放置在小盘中间，取一份金针菇放在肥牛片的一端，一边按压一边向前卷，最好让肉片有点倾斜的卷紧金针菇下四分之三的部分。
8
反复卷完8片肥牛片，并放置在烤盘中。
9
烤箱调整185度，时间20分钟，预热3分钟后，将装好金针菇肥牛卷的烤盘放入烤箱里烤制。
10
切一些小葱。
11
等烤箱”叮”一声烤好了，撒一些小葱上去提香。
12
看!漂亮又美味的金针菇肥牛卷可以开吃啦！
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