自制儿童肉松

自制儿童肉松

菜系：儿童 菜分类：苏菜 徽菜 养生菜 沙拉 糕点主食 饺子 润肺抗燥 降血压 早餐 圣诞节
📖 菜品内容 · 风味故事
我家Y头吃的。。可一定要健康又美味咯！这款肉松是不粘锅版的。。。做顺手了其实很简单咯！各位爱宝贝的麻麻不妨一试哦！
🥕 用料清单
  • 500克 里脊肉 一把 干贝 5朵 香菇 酱片 葱段 儿童酱油 盐
👩‍🍳 烹饪步骤
1
里脊肉洗净切块，尽量去掉肥肉咯，放入高压锅，加入姜片、葱段、干贝、香菇、盐适量。
2
煮开后小火焖会儿，确保猪肉软烂一捏就成肉丝，将肉和干贝装盘沥干。
3
将肉和干贝用手撕成条，放在不粘锅里。
4
开小火，用勺子开始按压肉丝，进行烘烤，一直反复的按压，拨弄。
5
可适当加点盐巴、儿童酱油调味。
6
开始有点干燥后用一字研磨器打一下。
7
再倒回不粘锅稍微烘烤下，就大功告成拉！
8
最后稍微摊凉就可装罐放入冰箱保存啦！
🌟 美食菜谱