德式苹果煎饼
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 58克 中粉 1个（中等大小） 苹果 30克（或植物油） 黄油 2个 鸡蛋 95ml 牛奶 25克 细砂糖 一小捏 盐
- 适量 肉桂粉
👩🍳 烹饪步骤
1
预热烤箱到200C/390F。把1个9寸派盘放到烤箱里。鸡蛋，面粉，牛奶，和盐混合至没有粉粒完全均匀
2
把加热后的派盘取出，里面放上2大勺黄油，然后转动一下让派盘周圈都沾到黄油
3
把切好的苹果排放到派盘上，把面糊均匀地倒在派盘上
4
混合砂糖和肉桂粉，在面糊上撒2大勺肉桂糖粉
5
入烤箱烘烤至金黄大约20-25分钟
🌟 美食菜谱