全麦蜂蜜烤薄饼
📖 菜品内容 · 风味故事
发现奶油加可可粉好好吃！要淡奶油，冰冰的有点冰淇淋的感觉，可可的苦味刚好中和了奶油甜腻的口感，完美的搭配呀。这个饼的房子很普通，大家可以换自己喜欢的。冬日的早晨来一盘，蜂蜜总给我幸福的感觉呢
发现奶油加可可粉好好吃！要淡奶油，冰冰的有点冰淇淋的感觉，可可的苦味刚好中和了奶油甜腻的口感，完美的搭配呀。这个饼的房子很普通，大家可以换自己喜欢的。冬日的早晨来一盘，蜂蜜总给我幸福的感觉呢
🥕 用料清单
- 180克 全麦粉 一大勺 蜂蜜 30克 无盐黄油 45克（可减少） 砂糖 1大勺 泡打粉 3个 鸡蛋 90ml 牛奶 少许 色拉油 少许 食盐 可可粉 奶油 水果
👩🍳 烹饪步骤
1
黄油加热融化，全麦粉过筛备用，泡打粉和砂糖混合
2
将鸡蛋打入碗中打散，加入准备好的砂糖和泡打粉，混合均匀
3
加入牛奶，混合均匀后加入全麦粉，搅拌均匀。加入熔化的黄油，混合充分后加入蜂蜜
4
待液体变得细腻粘稠后，盖保鲜膜在室温下放置20分钟
5
平底锅倒入色拉油，加热，舀一勺面糊煎出适当大小的博饼，待表面出现小洞洞并变硬后，反面再煎10秒即可
6
吃的时候先挤上奶油，再筛一些可可粉，水果都是为了好看可有可无的
🌟 美食菜谱