RUMI小嶋的苹果奶酥
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 80g 奶酥 1个 苹果 少许 黄油
- 5g 白砂糖
👩🍳 烹饪步骤
1
去掉苹果的皮和芯，随意切成1cm的厚片
2
在平底锅中加热奶油，把砂糖和苹果放进去加煎，等苹果的周围变软了，盛出放在盘子上冷却
3
烤箱加热到190度，在耐热容器的内侧涂上黄油，铺入苹果，撒上奶酥，撒的时候弄碎些许，或捏一下，这样才会有颗粒大小不一样的口感
4
用烤箱烤30分钟，至奶酥变焦黄色为止
5
可以搭配一个冰淇淋球
🌟 美食菜谱