香葱奶酪司康

香葱奶酪司康

菜系:派塔 菜分类:闽菜 湘菜 零食 老人 烤箱菜 沙拉 包子 润肺抗燥 甜品 补肾
📖 菜品内容 · 风味故事
一个喜欢奶酪一个喜欢香葱互相妥协就出现了这样一款小司康奶酪浓郁葱香十足酥酥软软别怀疑奶酪和香葱的搭配,真的很好吃。
🥕 用料清单
  • 200G 低粉
  • 30G 糖
  • 50G 含盐黄油 全蛋液30ML 2小勺 泡打粉 65ML 牛奶
  • 100G 奶油奶酪 1根 大葱
👩‍🍳 烹饪步骤
1
葱清洗干净,切葱花
2
黄油切小块,奶油奶酪切小块
3
粉类和糖混合在一起,之后加入黄油块,用手将黄油块和粉类混合,变成松散油酥小面块
4
加入奶油奶酪,同样的方法混合
5
加入葱花,拌合均匀
6
加入鸡蛋液和牛奶,之后揉成面团,在冰箱冷藏半小时
7
取出面团,擀成约1-2CM厚的面饼,之后用切模切出形状,摆放在烤盘里,表面刷鸡蛋液
8
200度,15分钟
🌟 美食菜谱