蜂蜜菠萝牛奶松饼
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 面粉 2个 鸡蛋 盐 菠萝 蜂蜜 牛奶 油
👩🍳 烹饪步骤
1
面粉加一点点盐，过筛，蛋清蛋黄分开，蛋黄打散
2
往蛋黄加适量牛奶，一点点油拌匀，把过筛的面粉加到里面、拌匀
3
蛋清、用打蛋器打发，将打好的蛋清慢慢加到蛋黄面粉糊里
4
稍稍拌一下就好，不用太费力哈，不用拌很均匀，蛋清的小泡沫还是可以看得到哦
5
菠萝切小粒，加到面糊糊里，拌匀即可
6
锅中刷上一层薄薄的油，油不要多哈，多了饼边边就会变很厚
7
取一勺子面糊糊入锅，晃一下锅子，开火，面糊糊成型中，饼翻面略煎，再翻过来继续煎一会会
8
饼有点起焦了 就OK袅
🌟 美食菜谱