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迷你心形巧克力派
菜系:派塔
菜分类:鲁菜 湘菜 徽菜 凉菜 面包 派塔 糕点主食 润肺抗燥 降血压 下午茶
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕
用料清单
4张 冷冻的飞饼皮 1个 鸡蛋 少许 黑巧克力
适量 可可榛子酱 1个 心形压模
👩🍳
烹饪步骤
1
用叉子在飞饼皮上扎口
2
用圆切模在飞饼上按压,切出圆形
3
选出一半的圆形飞饼皮,用心形压模在中心压出心形
4
烤盘上铺好高温油布,把圆形飞饼皮排好,在边缘上刷蛋液
5
把压出心形的飞饼皮叠放在上面
6
再刷一层蛋液
7
烤箱中层,180度上下火10-12分钟,取出后,把调好的可可榛子酱和巧克力酱挤入心形中即可
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