肉松饼

肉松饼

菜系：派塔 菜分类：美容 小吃 糕点主食 便秘 补阳 蛋糕 馄饨 司康 下午茶 情人节
📖 菜品内容 · 风味故事
闺蜜爱吃肉松饼，一直想给她做，但是下厨房都没有满意的，今天自己试试，发现超级好吃又简单～～
🥕 用料清单
  • 60g 肉松
  • 200g 白芸豆沙/绿豆沙
  • 40g 猪油
  • 50g 中筋面粉（普通面粉）
  • 20g 白砂糖
  • 20g 猪油
  • 20g 水
  • 40g 中筋面粉（普通面粉）
  • 20g 猪油
👩‍🍳 烹饪步骤
1
制作肉松馅，把所有材料混合均匀，分成30g。我做了两种口味，我准备了白芸豆和绿豆各100g，就要把肉松、猪油2分别与白芸豆和绿豆混合～也可以只做一种口味，那就全部混合～～主要是想尝试那种才是最好吃的～
2
把油皮，油酥做好松弛5分钟
3
油皮分成10g油酥分成5g
4
把油酥放在油皮里，包裹起来
5
擀面杖把它压扁，擀成长形
6
从下往上卷
7
卷好了。注意，再重复一次即可（一共2次）
8
重复擀两次后，在上端压扁，擀成圆
9
包入肉松馅
10
注意从下往上推
11
好了
12
漂亮吗
13
可以入烤箱咯预热190度，烤15—20，烤至表面金黄～～
14
好香，酥到掉渣～～就是整的还不够漂亮～～
🌟 美食菜谱