粉丝圆白菜
📖 菜品内容 · 风味故事
这是女儿喜欢的一道菜，里面的粉丝特招人爱！
这是女儿喜欢的一道菜，里面的粉丝特招人爱！
🥕 用料清单
- 圆白菜 粉丝 酱油 盐 鸡精 蒜蓉
👩🍳 烹饪步骤
1
圆白菜洗净控水切丝，粉丝事先泡软沥干水分切小段；
2
泡软的粉丝加酱油泡上颜色;
3
热锅下油，下蒜蓉，下圆白菜翻炒变半生；喜欢辣的放干辣椒会更有味；
4
下粉丝翻炒均匀，粉丝很容易粘锅，我喜欢让粉丝有那种焦焦的感觉；
5
下盐味精调味，圆白菜不需要太熟，脆脆的口感更好；
6
关火出锅；
🌟 美食菜谱