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葡式蛋挞
菜系:派塔
菜分类:粤菜 苏菜 饮品 产妇 老人 便秘 面包 烤箱菜 蛋挞 情人节
📖 菜品内容 · 风味故事
现成的速冻蛋挞皮。不用做千层酥皮,还真是省了好多事啊。
🥕
用料清单
6只 速冻蛋挞皮 1个 蛋黄
62g 淡奶油
46g 牛奶
3g 低粉
16g 糖粉
👩🍳
烹饪步骤
1
淡奶油和牛奶混合;
2
加入糖粉融化,加入蛋黄拌匀;
3
筛入低粉混和,拌匀过滤;倒入蛋挞皮8分满;
4
放入烤箱中层,预热到200度,烤20分钟即可
🌟 美食菜谱