棒棒糖蛋糕坯

棒棒糖蛋糕坯

菜系:蛋糕 菜分类:苏菜 月经不调 滋阴 点心 素食 面 饺子 甜品 创意 下午茶
📖 菜品内容 · 风味故事
在试了多种方子之后,这个方子的球体是口感最好,最圆,并且耐得住折腾的。
🥕 用料清单
  • 1/8小勺 泡打粉
  • 40g 黄油
  • 70g(2个) 鸡蛋
  • 40g 细砂糖
  • 70g 低粉
👩‍🍳 烹饪步骤
1
全蛋加糖打发后,筛入粉类
2
翻拌均匀后加入融化的黄油继续翻拌均匀
3
将面糊用裱花袋注入贝印棒棒糖蛋糕模具的小口8分满
4
150度烤20分钟,晾凉后取出
🌟 美食菜谱