青椒鸡

青椒鸡

菜系：热菜 微辣 煎 廿分钟 普通 菜分类：川菜 减肥 养生菜 面包 饼干 派塔 素食 糕点主食 日式 晚餐
📖 菜品内容 · 风味故事
鸡汤喝得腻了，炒个口味重的，既下饭又解馋^_^
🥕 用料清单
  • 一只 去毛鸡
👩‍🍳 烹饪步骤
1
炒锅内加食用油适量，烧至七成热将码好味儿的鸡肉下锅，中小火，不停的翻炒至鸡肉收水。
2
待鸡肉收水、香味儿溢出，加切好的青尖椒粒、花椒粒、蒜片、豆瓣适量，再翻炒。
3
待青尖椒粒炒熟，加适量糖、鸡精、盐出锅，装盘。根据个人喜好，青尖椒量可以增加减少。手机拍的，效果欠佳。见谅。
🌟 美食菜谱