生日蛋糕（全蛋戚风）的做法

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这个方子的诞生，是为了想让戚风蛋糕不再拥有“气疯”蛋糕的别名，让喜欢戚风蛋糕的同学都能做出------自然清新像仙女一般的好味戚风蛋糕。估计真是悟性不够，之前做戚风总是失败，各种打发不起来，一直怀疑是人品问题。后来成功了一次，就再没有继续做过戚风，并不是不喜欢，而是折腾不起，改做简单的玛芬蛋糕慰藉心灵。之前从来没有想过不用分蛋，不用打发蛋白就能做出比传统戚风口感更好的新戚风蛋糕！每一口都有云朵的感觉，细腻柔软，还顺滑不干。当我第一次吃到研发老师用伊仕特生日蛋糕预拌粉做出的蛋糕，就觉得这一定很难，我一定做不了。但后来被拉着做了几次，完全上瘾啊，完全不敢相信自己一个烘焙新手也能做出如此好的戚风蛋糕，过程步骤也不复杂，一两个小时就可以搞定。再也不用苦恼自己用心做了生日蛋糕送人，却因为不好吃而被浪费丢掉。突发状况要做生日蛋糕，不用大费周章，只要家里有它就行了。伊仕特生日蛋糕预拌粉做戚风蛋糕有多好用，嗯，试过就知道了。等待大家的试用意见！做食谱比较匆忙，所以还没有来得及好好介绍裱花生日蛋糕的步骤，更多是在讲蛋糕本身的制作！大家在做得时候欢迎充分发挥自己装点蛋糕的才华哦！