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生日蛋糕教程【威化饼干围边】
菜系:蛋糕
菜分类:糕点主食 便秘 月经不调 酱 沙拉 糕点主食 馄饨 披萨 晚餐 下午茶
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕
用料清单
一条 丝带 一袋 威化饼干 芒果 蜜豆 红心火龙果 黄桃 猕猴桃 车厘子 蓝莓 草莓
800克 鲜奶油(淡奶油) 一个 8寸蛋糕胚
👩🍳
烹饪步骤
1
蛋糕均匀的削成三片
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水果准备好
3
奶油加入白砂糖打发至表面出现明显的纹路且坚挺
4
准备一个蛋糕低托,放在裱花转台上
5
取一片蛋糕放在纸托中间
6
抹上奶油,撒上蜜豆,撒上你喜欢的……
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然后盖上一片蛋糕抹上奶油,撒上草莓和芒果
8
盖上最后一片蛋糕
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从上往下的均匀抹平奶油
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尽量抹的工整一点,不要一边高一边低,
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准备一个8齿的裱花嘴和裱花袋,把奶油装进去
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在蛋糕边上均匀的裱一圈,看图
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裱好后这样
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在蛋糕中间也同样,看图!
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发挥自己的想象力摆放上水果
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摆满水果
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边上贴上威化饼干
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用的是这款饼干,一袋正好够用一个蛋糕,而且大小正合适
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全部弄好是这样
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挤上丝带,是不是立马高大上了呢?
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中间放上插片
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打包装盒 (*≧▽≦) 是不是挺简单的呀?大家一起试试吧!啦啦啦啦啦啦…………
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