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迷糊娃娃泡泡浴蛋糕
菜系:蛋糕
菜分类:浙菜 月经不调 面包 素食 饺子 润肺抗燥 泡芙 甜品 午餐 下午茶
📖 菜品内容 · 风味故事
送给一个七天卡顾客的生日礼物。
🥕
用料清单
少许 惠而通色素
500g 细砂糖
500g 安佳淡奶油 1个 六寸戚风蛋糕
👩🍳
烹饪步骤
1
蛋糕平分三片,中间抹上奶油。娃娃洗干净,酒精消毒,用保鲜膜裹紧,插入蛋糕中。
2
用奶油把蛋糕表面和周围抹上奶油。
3
用粉色奶油,惠而通2号裱花嘴挤出拉丝。
4
挤拉丝速度要快
5
白色奶油用惠而通中号圆形裱花嘴挤出浴泡泡。
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