双椒蟹味菇
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 400克 蟹味菇
👩🍳 烹饪步骤
1
蟹味菇去掉根部洗干净后沥干水备用
2
青红尖椒切斜片、姜蒜也切小片
3
锅中放油烧热，用姜片和蒜片爆香，然后放入蟹味菇滑炒两、三分钟
4
放入青红椒片一同翻炒，加适量盐和少许蚝油调味，炒匀即可
🌟 美食菜谱