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维C果菜
菜系:素食 咸鲜 炒 普通
菜分类:浙菜 饮品 月经不调 清热祛火 补阳 馄饨 包子 润肺抗燥 下午茶 圣诞节
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕
用料清单
300克 抱子甘蓝
👩🍳
烹饪步骤
1
用细盐把小番茄搓洗一下
2
小甘蓝清洗干净
3
锅中把水烧开,加入半勺食用油,少许盐
4
把小甘蓝焯水1分钟后冷水冲洗
5
胡萝卜刨丝
6
热锅冷油加入蒜泥煸炒出香味
7
放入胡萝卜丝翻炒一下
8
马上放入小番茄翻炒
9
接着就放小甘蓝翻炒
10
放入一勺蚝油煸炒一下就放入一点白糖
11
淋上香油就做好了
🌟 美食菜谱