辣椒萝卜
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 1个 白萝卜
👩🍳 烹饪步骤
1
萝卜切掉根部，洗净，切成滚刀块，辣椒洗净斜切成段
2
锅烧热倒少许油，下几片葱花爆香，倒入萝卜翻炒一会
3
淋入一些生抽，倒入适量水，盖上锅盖焖煮至萝卜变软
4
待萝卜变软，汤汁也收得差不多了，倒入辣椒段
5
再继续翻炒几下，加少许盐即可出锅
🌟 美食菜谱