脆底小披萨

脆底小披萨

菜系:烤箱菜 酸咸 烘焙 廿分钟 简单 菜分类:冰品 热菜 养生菜 月经不调 补阳 蛋糕 点心 早餐 晚餐 宵夜
📖 菜品内容 · 风味故事
这个脆底小比萨是做给乐乐小朋友的,她妈妈每天工作忙得不可开交,早上起来还得要为这个小同志忙活早餐,确实辛苦。而且小朋友正是长身体的时候,所以常常要准备很多样,既要有菜,有肉,还有水果,牛奶,麦片……听到这些连我这个平时喜欢捣鼓早餐的人头也大了…… 利用周末时间做了这几个脆底的小比萨让他尝尝,希望他喜欢!
🥕 用料清单
  • 高粉 水 植物油 酵母
👩‍🍳 烹饪步骤
1
1 面粉、水、酵母、植物油
2
2 把步骤1的材料全部混合揉成表面光滑的面团,盖上湿毛巾让其醒发20-30分钟
3
3 蔬菜洗干净备用
4
4 把洗好的蔬菜切成小丁混在一起(根据需要,不要切多了造成浪费)
5
5 马苏里拉奶酪擦成丝备用
6
6 醒发好的面团平均分成四份
7
7 把四份圆饼擀成小薄饼,放在烤盘内
8
8 先铺上一层自制披萨酱
9
9 撒上适量蔬菜丁
10
10 最后撒上一层马苏里拉奶酪
11
11 烤箱中层200度15分钟左右
🌟 美食菜谱