美味披萨海鲜
📖 菜品内容 · 风味故事
奉上这个简单美味的海鲜披萨，邀上几个亲密朋友，在家也能聚餐，也上得了台面。
奉上这个简单美味的海鲜披萨，邀上几个亲密朋友，在家也能聚餐，也上得了台面。
🥕 用料清单
- 面粉 鸡蛋 牛奶 酵母粉 盐 马苏里拉芝士 培根 青红椒 番茄 洋葱 虾 黄油 黑胡椒粉 番茄酱
👩🍳 烹饪步骤
1
准备原材料
2
面粉过筛
3
加入酵母粉
4
加入鸡蛋
5
加入牛奶
6
搅拌均匀，揉成面团
7
放置温暖处发酵至2-3倍大，中间搓个洞，不反弹，代表发酵已 经完成
8
各种原材料切好备用一半洋葱切碎、一半青红椒切碎、一半番茄切碎
9
热锅，放入黄油，融化之后加入洋葱碎
10
加入适量黑胡椒粉调味
11
加入番茄碎
12
加入青红椒碎
13
加入适量番茄酱
14
大火煮开，调至中火慢慢熬煮至黏稠
15
取一半面团，在烤盆里展开，中间bo，两遍厚，用叉子叉下面皮（也可以用专用披萨盘）
16
涂上自制的披萨酱（也可以直接涂抹番茄酱）
17
洒上马苏里拉芝士碎
18
放上培根
19
再洒上芝士碎
20
接着放上洋葱
21
再放上青红椒圈
22
码上虾
23
再放上芝士碎
24
烤箱预热 200度，20分钟即可（这个可以根据自己烤箱的属性具体调整）
🌟 美食菜谱