鸡蛋炒杂疏

菜系：热菜咸鲜炒十分钟简单菜分类：冰品儿童月经不调补阳蛋糕糕点主食饭饺子馒头奶油霜

📖 菜品内容 · 风味故事
家庭聚会，朋友聚会，整理冰箱。。。避免不了有些边角余料，丢掉可惜，不如我们就用这边边角角的余料做一道清淡可口的素菜。哈哈混搭是我的强项。其菜营养丰富。清淡爽口。味道也超赞。

🥕 用料清单

👩‍🍳 烹饪步骤

木耳提前泡发。

黄瓜去皮切成片，尖椒也切成片。

鸡蛋加入料酒打散。

锅中放油烧热，下入鸡蛋炒熟盛出。

放入木耳加入盐和生抽翻炒均匀。

加入黄瓜片和尖椒快速翻炒均匀后放入炒好的鸡蛋翻炒均匀，加入鸡精调味即可。

🌟 美食菜谱