西红柿鸡蛋汤
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 西红柿 鸡蛋
👩🍳 烹饪步骤
1
将西红柿洗净，切成滚刀块。
2
锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
3
放入西红柿翻炒，添加适量的水。
4
大火烧开，倒入水淀粉。
5
慢慢倒入蛋液。
6
添加盐、味精、香油调味。
7
盛入碗中，即可享用。
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