蒜香榨菜

蒜香榨菜

菜系：凉菜 蒜香 炒 十分钟 简单 菜分类：徽菜 减肥 婴儿 老人 清热祛火 烤箱菜 司康 甜品 宵夜 圣诞节
📖 菜品内容 · 风味故事
这道菜就平常吃味道比较一般，一定要配粥喝。我家今天就炖了山药排骨粥，因此吃起这道菜来尤为香，满嘴的蒜味啊~~~~~沉醉ing~~
🥕 用料清单
  • 2个 榨菜 8瓣 大蒜
👩‍🍳 烹饪步骤
1
两个榨菜切丁
2
八瓣大蒜剥好（图上只有6瓣，后来我又加了两瓣，因为我口味比较重，笑~~~）
3
大蒜切成末，注意要切的比榨菜还细
4
大蒜切成末，注意要切的比榨菜还细
5
锅内入油
6
冒烟后，下榨菜丁翻炒，两、三分钟后盛出
7
锅内再入油，下蒜末爆香
8
蒜香出来后，立即倒入炒好的榨菜丁，随意翻炒下即可。
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